Une ferme, une vision, un goût authentique
Ferme Oser est née d'une conviction simple : le Burkina Faso mérite un poulet de qualité, élevé selon les méthodes traditionnelles, sans compromis sur la santé et le goût.
Installée à Saaba, aux portes de Ouagadougou, notre ferme élève des poulets bicyclettes en plein air pendant 180 jours — le temps nécessaire pour développer une chair ferme, savoureuse, sans gras superflu.
Pas d'antibiotiques. Pas d'hormones. Une alimentation à base de maïs concassé, son de maïs, coquille pilée et moringa autoproduit.
Ce qui guide chaque décision à la ferme
Aucun intrant chimique. L'alimentation de nos poulets est formulée localement : maïs, son, moringa et coquille pilée. Transparence totale sur ce que mange votre poulet.
180 jours d'élevage là où l'industriel fait 45 jours. Ce choix délibéré donne une chair incomparable, dense et goûteuse. On ne raccourcit pas le temps.
Toutes nos matières premières viennent des marchés locaux de Saaba et Ouagadougou. Livraison directe ferme → client, sans intermédiaire.
